Familien til min sandvolleyballpartner Sophie driver den lille vingården Victory Point i Margaret River. Vi nådde fram til det bortgjemte stedet etter en stor forlangkjøring, men det var verdt strevet. Sophies mor, Judith, har bygget opp vingården fra jorden og fortalte oss om hele prosessen med å starte en vingård og videre drive den. Nå har de drevet vingården i 10 år og produserer både hvitvin, rødvin og rosevin. Rett før vi kom til Victory Point hadde en matskribent i den store regionsavisen The western Australian lovprist rosevinen til Victory Point, og det gir mange nye ordre fra restauranter i Perth. Et vinmerke fra Margaret River må ta mange skritt på veien før produktet deres blir skikkelig kjent og skiller seg ut fra de mange andre vinene fra distriktet. Det var kjekt å komme til Victory Point på privat omvisning. Mor og far fikk med seg en flaske vin hjem til Norge i gave som de lovet å sende bilde når den drikkes, fordi Judith ønsker å spre de edle dråpene fra vingården sin til flest mulige land i verden.
onsdag 23. desember 2009
Victory Point
Familien til min sandvolleyballpartner Sophie driver den lille vingården Victory Point i Margaret River. Vi nådde fram til det bortgjemte stedet etter en stor forlangkjøring, men det var verdt strevet. Sophies mor, Judith, har bygget opp vingården fra jorden og fortalte oss om hele prosessen med å starte en vingård og videre drive den. Nå har de drevet vingården i 10 år og produserer både hvitvin, rødvin og rosevin. Rett før vi kom til Victory Point hadde en matskribent i den store regionsavisen The western Australian lovprist rosevinen til Victory Point, og det gir mange nye ordre fra restauranter i Perth. Et vinmerke fra Margaret River må ta mange skritt på veien før produktet deres blir skikkelig kjent og skiller seg ut fra de mange andre vinene fra distriktet. Det var kjekt å komme til Victory Point på privat omvisning. Mor og far fikk med seg en flaske vin hjem til Norge i gave som de lovet å sende bilde når den drikkes, fordi Judith ønsker å spre de edle dråpene fra vingården sin til flest mulige land i verden.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
En fantastisk opplevelse for dere alle - og ikke minst for vindyrkeren som vet at vinen snart smakes i Norge
SvarSlett